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[花艺、西点制造、评茶员、套板葫芦制造……你想看的“绝技”在这场技术大赛上全都有]

花艺、西点制造、评茶员、套板葫芦制造……你想看的“绝技”在这场技术大赛上全都有
花艺、西点制造、评茶员、套板葫芦制造……你想看的“绝技”在这场技术大赛上全都有

日期:2020年11月13日 17:01:26
作者:王宛艺

“男生也能够在花艺范畴有所效果。”上海市第二届作业技术大赛现场,第45届国际技术大赛花艺项目金牌得主陆亦炜正在花篮前忙得不亦乐乎。今日(13日)上午,在余音绕梁的京剧唱腔中,2020年上海市第二届“四大品牌”作业技术大赛开幕式暨“上海购物”“上海文明”专场比赛项目在虹桥进口商品展现交易中心拉开帷幕。以“新时代、新技术、新愿望”为主题,环绕上海“四大品牌”,本次大赛选用市级安排、区级承办的方法,由闵行和浦东别离承办,共设置58个比赛项目。其间,正式比赛项目16个、展现比赛项目16个、互动体会项目26个。全市共有近100支代表队、7700余名选手参加比赛。据了解,“上海购物”“上海文明”专场比赛项目以“海派文明新风气,聚集品牌新力量”为主题,共设27个技术项目,包含8个与证书挂钩的正式比赛项目,4个竞技性和观赏性较强的展现型比赛项目,以及15个参加性和趣味性较强的互动体会项目。在赛出专业风貌之余,项目设置还特意突显了海派文明、非遗文明的内在,并立异引进“全程网络直播”形式,从专业性、互动性和参加性三个维度下手,赛出风貌、秀出风气、竞出风潮。高标准办赛,赛出专业风貌比赛现场,8个正式比赛项目和4个展现比赛项目的决赛鸣金开赛,招引来自全市的近三百名专业选手参加比赛。项目设置上统筹世赛人才选拔储藏和“上海文明”“上海购物”专场特征,比如花艺、时装技术、糖艺/西点制造、珠宝加工为国际技术比赛联接项目;而评茶员和眼镜验光员两个项目则是初次归入市级一类比赛的新式项目。据了解,为充沛确保本次比赛的专业性和规范性,赛区执委会还邀请了各市级作业协会和高职院校担任技术支持单位。评茶员项目的裁判长王亚雷是上海市茶叶协会常务理事兼副秘书长,他表明,事实上全国评茶员十分多,但群众的重视却较为有限。此次首设评茶员项目,不仅是一次精彩露脸,为更多人展现这一项具有文明底蕴的技术,还能够促进作业安排对评茶员的教育教育,也让学员有更多练习、比赛的时机。作为国际技术比赛联接项目,糖艺/西点制造项目的参赛选手郑燕已经是参加过不少作业比赛的内行,她告知记者,此次赛事无论是项目设置仍是比赛规则都较之于以往愈加详尽、专业,就连奶油蛋糕的围边裱花都有相对应的要求。这也让她在备赛过程中愈加精雕细镂,专业技术有所提高。而在糖艺/西点制造展台的对面,花卉的排列组合美不胜收,好像诉说着自己共同的言语。00后的陆亦炜口气坚决,他说,经过比赛对自己所从事的作业愈加有决心,也对自己未来的作业规划愈加明晰。沉溺式体会,文明、科技与技艺齐飞活灵敏现的京剧脸谱与面塑、古色古香的紫砂与揩漆、巧手生花的剪纸与钩针、别出心裁的香囊制造、方寸匠心的海派石刻与古书画修正……琳琅满目的技艺展现和文创产品让观众充沛领略到海派传统文明在新时代的传承与立异,完美符合了“上海文明”和“上海购物”的主题。起源于明代的葫芦匏器制造工艺也在大赛的展台冷艳露脸,憨态可掬的“心爱风”招引了不少观众围观。葫芦的制造人之一张磊告知记者,一个小小的葫芦也分很多种不同的技艺:开始的打磨环节较为简略,协助了不少残障人士学习技术、乃至作业;而后续的或压花、或烫画、或彩绘、或雕琢,则各具难点。“压花需要用宽刀在图画边际处,向两头悄悄揉捏、使线条凸起。从起刀到落刀,要灵敏把握,有深有浅……”而在室内展厅的直播间里,艺术葫芦“非遗传人”郭海洋也正对着镜头,向更多屏幕前的观众共享葫芦艺术以及技术成才的“终南捷径”。据闵行作业促进中心主任瞿峻介绍,活动现场初次引进的全景直播也是本次赛事的亮点之一,“直播能够扩展影响力,让更多人了解一些他们本来并不了解的技术和非遗,激起学艺、创造、作业的源动力,营造出鼓舞培育才有所长,带动作业的良好氛围。”除了文明技艺传达,在“技术扶贫亮效果”直播间,主播正为观众带来当地扶贫产品的直播推介。这些如数家珍的主播正是此前参加过闵行区对口援建技术扶贫项目——“网络直播”练习的云南保山青年,“网络直播”技术训练激起了他们的作业爱好、提高了作业技术,从此走上了“数字成为新资源、手机成为新平台、直播成为新作业”的技术脱贫路途。“直播这一个岗位,还能延伸出更多岗位。”瞿峻说。文/图:王宛艺修改:周渊责任修改:顾一琼*文汇独家稿件,转载请注明出处。

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